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炸红薯丸子的做法步骤

1.熟红薯去皮。

2.适量绵白糖。

3.戴上一次性手套抓匀。

4.2勺白面，2勺粘面。

5.和成软硬适中面团。

6.揪小剂子，揉圆。

7.锅中适量油烧3，4成热，红薯丸子放入，晃动锅子，防粘锅底。小火炸至金黄。

8.漏勺捞出。

9.成品。

10.成品。