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洋葱肉丝卷饼的做法步骤

1.提前做好的洋葱炒肉丝。

2.一半开水、一半冷水把面和好，松弛20分钟。

3.面粉、13香、熟玉米油、盐调成一个油酥。

4.面团不要揉面，直接整理成长条，分成均匀的剂子。

5.按扁。

6.一面抹上油酥。

7.来一个盖在上面，擀薄。

8.面饼放入平底锅，小火慢慢烙。

9.烙至鼓起来反面。

10.熟透出锅，中间分开。

11.放上洋葱炒肉丝。

12.卷起来就好了。

13.好吃又美味。