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鸡蛋葱油黑麦面的做法步骤

1.备好所用食材。

2.将黑麦粉与少许面粉混合在一起入面条机。

3.将鸡蛋加少许细盐拌好。

4.面条机启动全自动模式，再将蛋液加至在里面。

5.面条机自动模式拌好面并出面。

6.锅里加水煮开，水量大一点，将面条下锅。

7.煮至面条浮起煮至熟透。

8.另一锅里加少许油，下蛋模打入鸡蛋煎好。

9.用酱油辣酱香醋调好个人喜好的酱汁。

10.将煮好的面条控水入酱汁拌均匀。

11.再将煎好的鸡蛋点缀在表面即可。