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五物黑发饮的做法步骤

1.用料：黑豆50克，黑芝麻30克，黑米粉20克，核桃仁10克，去核红枣10克，蜂蜜适量

2.黑豆洗净加水浸泡至涨发，

3.放入蒸锅中蒸熟，

4.出锅，晾凉。

5.倒入料理机中，加入除黑米粉外的配料，

6.搅打成细腻浓浆，

7.倒入锅中，加入黑米粉，

8.搅拌均匀。

9.至火上，中小火加热，煮至浆液沸腾浓稠。

10.出锅，调入蜂蜜饮用。

小窍门&温馨提示

也可以将食材打浆后再行熬煮。
煮浆时需不断沿锅底搅拌，以免糊锅结块。
蜂蜜可以用冰糖代替，