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咸蛋黄流沙汤圆的做法步骤

1.咸蛋黄入烤箱180度上下火烘烤5分钟。

2.将咸蛋黄取出来，用刮刀捏成细末。最好用筛子过滤一遍。

3.加入奶粉和细砂糖。

4.用刮刀翻拌均匀。

5.加入淡奶油和融化的黄油。

6.用刮刀搅拌至面糊。冬天放置一边，直到冷却。

7.将糯米粉加入开水，揉成光滑面团。

8.然后擀成面皮。

9.包入馅料。

10.依次包好。

11.大火烧开水，放入汤圆，大火煮五分钟。

12.装入碗中，表面撒一些干桂花。