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鸡蛋麻辣米线的做法步骤

1.准备、所有调料放入碗中。

2.锅中倒入适量清水烧开、下入米线、用筷子搅拌均匀。

3.锅烧开的水、舀两勺入调料碗中拌匀、也可以用高汤代替更香。

4.鸡蛋打入锅中煎熟。

5.米线煮软捞出、下入生菜烫一下捞出。

6.挑入碗中。

7.麻辣鲜香、这一碗满足了。

小窍门&温馨提示

用猪油更好吃。