可乐烧排骨的做法,可乐烧排骨怎么做,可乐烧排骨怎么做,可乐烧排骨的做法视频,可乐烧排骨好吃吗,可乐烧排骨放盐吗

主料:
排骨，500克，可乐，一瓶

辅料:
生姜，4片，大蒜，5瓣，八角，一个，香叶，4片，桂皮，一小块，干辣椒，6个，白芝麻适量，小葱适量，料酒，2勺，生抽，2勺，老抽，半勺，盐适量，食用油适量

1.排骨洗净备用

2.冷水下锅加一勺料酒焯水

3.水开煮一分钟左右

4.捞出备用

5.准备好所需调料

6.锅里倒油，下姜蒜，干辣椒炒香

7.再加入处理好的排骨

8.翻炒至排骨表皮变色

9.倒入一勺料酒

10.2勺生抽

11.半勺老抽

12.翻炒均匀

13.倒入可乐

14.没过排骨，大火烧开之后转小火，加盖焖煮半个小时

15.排骨快熟的时候，加少许盐调味

16.大火收汁

17.装盘撒上白芝麻和葱花即可

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