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自制蒜蓉的做法步骤

1.大蒜去皮去根部洗净沥干备用。

2.放入绞肉机内搅碎备用（根据个人喜好，是否清洗）。

3.热锅倒入适量食用油，（油基本与食材平）。

4.中小火慢慢不停翻炒（防粘哦）。

5.翻炒至变金黄色，蒜香味浓郁即可。

6.哇，太香啦（冷却后装入干净容器内拧紧，冰箱冷藏保存）。

7.成品图。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

选用不粘锅中小火慢慢翻炒，（不停翻炒，其间要有耐心哦！）
自制蒜蓉用途多多!随吃随取超方便！