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虾酱炒鸡蛋的做法步骤

1.制作这道菜的材料。

2.鸡蛋打到碗里搅拌均匀。

3.小葱洗净切成段状备用。

4.锅中加入适量的油加热，把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。

5.把蛋饼搅碎成小块状。

6.把虾酱倒入炒好的鸡蛋中，虾酱的用量可以自定。

7.把虾酱和鸡蛋搅拌均匀。

8.把小葱段倒入锅中。

9.把葱段翻炒均匀即可。

10.炒好的虾酱鸡蛋，味道非常鲜美。