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糖醋鲈鱼片的做法步骤

1.炸鲈鱼片(详细做法看炸鲈鱼片菜谱)

2.泡子姜，切丝

3.碗汁调好备用

4.热锅，放少许油，下泡子姜煸炒一会

5.下碗汁，中小火煮沸，用铲不停搅动

6.煮沸后继续煮1分钟，看到有点变稠了

7.下炸鲈鱼片

8.翻炒让酱汁完成挂上鱼片即可

9.盛上碟

10.成品图，酸甜口感

11.成品图。

12.成品图。