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沙茶酱杏鲍菇的做法步骤

1.

主料

2.杏鲍菇、青椒切块，胡萝卜切片。

3.炒锅倒油，放入杏鲍菇、胡萝卜煸炒。

4.杏鲍菇、胡萝卜煸炒变软后放入沙茶酱，炒至入味后放入青椒。

5.翻炒均匀即可关火。

6.成品。

小窍门&温馨提示

杏鲍菇要煸炒出水分，变软再加沙茶酱，成品才会更入味。