1.清炖羊肉提前炖好备用。
2.面粉加温水和成面团醒三十分钟。
3.所需配菜准备就绪。
4.豆干，黄花菜，包菜均改刀。
5.粉条烫软，木耳，番茄，葱，香菜切碎备用。
6.面团醒好擀开。
7.放入电饼铛上煎至两面上色，八成熟即可。
8.饼子切小丁如黄豆大小即可。
9.炒锅入油烧热倒入葱爆香，依次加入配菜翻炒。
10.放入番茄和木耳翻炒。
11.加入羊肉汤煮沸。
12.放入饼丁丁和粉条同煮。
13.加入油泼辣子，香菜，酱油和胡椒粉调味。
14.将肉撕成条放入锅中，加盐调味即可。
15.家人围坐，暖暖的小炒美极了！
16.成品图。
时蔬随意搭配，喜欢皆可！胃不好可以将面团改为发面易消化哦！祝您新年快乐！
