鱼肠厚蛋烧的做法,鱼肠厚蛋烧怎么做,鱼肠煮蛋怎么做,香肠厚蛋烧,鱼肠煎蛋用的什么鱼的肠子,肥肠鱼怎么烧

主料:
鸡蛋，2个，鱼肉肠，1个，牛奶，50克

辅料:
橄榄油，少许，盐，少许，砂糖，少许，味霖，1小勺

1.2个鸡蛋

2.加点味霖、盐、砂糖和牛奶

3.搅拌均匀

4.小锅里刷上一层油

5.倒入大约1/3的蛋液

6.在中间放入一根鱼肉肠

7.在蛋液还没完全凝固前慢慢卷起来

8.将折好的鸡蛋推到锅的一边，再刷少许油

9.继续倒入1/3蛋液

10.在蛋液还没完全凝固前慢慢卷起来

11. 继续用完剩下的蛋液

12.卷起来后离火，用铲子压一压定形状

13.等不烫手时切成段即可

鱼肉肠液可以切碎放入蛋液里，吃的时候蘸上酸酸甜甜的番茄酱

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