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青红椒小葱炒鸡蛋的做法步骤

1.小葱洗净切小段。

2.青红椒切小粒。

3.柴鸡蛋5个打散。

4.小葱，青红椒放碗里。

5.搅匀。

6.准备料汁：适量盐，生抽，2勺清水，一点玉米淀粉。

7.搅匀备用。

8.锅里适量油烧热。

9.蛋液倒入。

10.炒成大块。

11.倒入料汁。

12.翻炒至汤汁均匀包裹住鸡蛋，关火盛出。

13.成品。

14.成品。