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冰糖川贝炖雪梨的做法步骤

1.准备好材料。

2.梨切去蒂部，挖出雪梨心。

3.把梨的底部放在碗中。

4.把一部分川贝粉放在梨芯底部。

5.用冰糖把梨芯填满。

6.冰糖上再撒上一些川贝母。

7.把梨另一半盖上。

8.用牙签固定好。

9.放入锅中隔水蒸30分钟即可。

小窍门&温馨提示

叨唠；川贝母药店有售，买时提醒医药师帮助研磨成粉。