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啤酒炖排骨的做法步骤

1.排骨提前浸泡出血水，洗净备用。

2.放入锅中焯水，加姜片和料酒去腥。

3.陈皮洗净浸泡一下。

4.啤酒和葱姜，草果，八角准备就绪。

5.黄豆酱准备就绪。

6.珐琅锅预热入油放入排骨煸炒一下。

7.放入陈皮，黄豆酱，等配料。

8.加入啤酒抹过排骨。

9.中火煮沸转小火慢炖。

10.大概三四十分钟的左右。

11.排骨熟后加盐调味的中火收汁。

12.美美的啤酒炖排骨就可以出锅啦。

13.撒入芝麻点缀，美味完美呈现。

14.成品图。

小窍门&温馨提示

加入啤酒无需加水，当然根据自己做的量调整哦！祝您六月安好！