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虫草花瘦肉汤的做法步骤

1.猪肉切成比较厚的块（我喜欢用水先泡一泡，去除一些血水）

2.虫草花用温水泡开

3.猪肉放进瓦罐，放几片姜

4.虫草花沥干放进去

5.加一碗清水，然后盖上盖，放进锅里蒸一个小时

6.放盐和鸡精调味

7.清香又不油腻，特别好喝