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烤肉条的做法步骤

1.前腿肉切拇指粗条状。

2.姜切片，准备好生抽、老抽、料酒、孜然粉。

3.把姜片放到肉里，揉搓均匀。

4.碗中倒入生抽，老抽，料酒，孜然粉，盐，充分搅拌均匀，腌制两小时。

5.腌好后把肉摆到烤盘中。

6.放入烤箱，上下管200度烤10分钟。

7.追剧小零食——烤肉条，肉质鲜美、香味独特、筋道好吃有嚼劲。