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素锦辣酱的做法步骤

1.锅内倒入10毫升葡萄籽油。

2.倒入土豆丁进行煸炒。

3.倒入杏鲍菇丁进行煸炒。

4.倒入豆腐干丁继续煸炒。

5.倒入毛豆继续煸炒均匀。

6.放入1勺甜面酱。

7.放入1勺豆瓣酱。

8.倒入100毫升清水，大火煮开。

9.煮开后转中小火炖煮10分钟。

10.淋上淀粉水，轻轻推动让其汁水收干后即可出锅。

11.低卡低脂，又超级下饭好吃。