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电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤

1.小碗里放入玉米油

2.再加入温水里面

3.用打蛋器搅拌到完全混合，然后放一旁备用

4.干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴

5.把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打

6.打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅

7.筛入低筋面粉

8.然后把刚才拌匀的油水倒进去

9.翻版均匀

10.然后全倒入电饭煲内胆里面

11.盖上盖子，选择蛋糕，50分钟

12.工作完成打开盖子

13.倒出来晾凉就可以切了。

小窍门&温馨提示

水饴是一种玉米糖浆，没有的话用蜂蜜代替吧！