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自制日本豆腐的做法步骤

1.首先准备鸡蛋和冷豆浆比例1:1。

2.蛋液加点盐搅匀。

3.蛋液搅匀。

4.加入豆浆搅匀。

5.过滤在铺好保鲜膜的容器里。

6.再包裹一层保鲜膜上面扎几个洞。

7.放入锅里蒸20分钟。

8.蒸熟放凉切成块。

9.来份青菜豆腐美美滴。