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巧克力蜜豆包的做法步骤

1.面粉、小麦胚芽、牛奶混合揉成面团。

2.表面刷玉米油盖盖子送冰箱静置8小时。

3.取出来加酵母。

4.揉成光滑面团。

5.擀成薄片卷成长条。

6.分等份。

7.蜜豆加巧克力酱拌匀。

8.擀皮加蜜豆馅。

9.包成包子。

10.包子倒扣整理装入蒸锅。发酵30分钟。

11.烤面包剩下的蛋黄液刷在表面。也可以省略此步骤。中火起锅，开锅后十分钟到15分钟即可。具体根据面胚大小来定。关火焖两分钟。

12.好啦！

13.装盘。

14.一起吃蜜豆包吧！