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驴打滚的做法步骤

1.准备食材

2.面粉加适量白糖，适量温水（体温差不多温度）和面

3.和成不沾手的面团就可以

4.容器底部抹油，将面团放入，表面盖保鲜膜

5.上汽至少蒸30分钟，面团很大，不容易熟，用筷子扎眼检验面团是否熟了

6.将案板撒熟黄豆粉，熟面团放上面

7.擀平

8.抹豆沙馅

9.如图卷好

10.切段

11.摆盘

小窍门&温馨提示

没有黄豆粉，就用炒熟的面粉也可以