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中式豆丹寿司的做法步骤

1.准备好原料。

2.青红椒切成丝，葱切碎。

3.把热米饭中放入盐、一勺白糖，半勺醋，拌匀了。

4.锅烧热入少量的油加入葱花炸香。

5.放入豆丹炒入味。

6.加入青红椒炒一炒，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅备用。

7.把紫菜放上米饭。

8.再放上另一张紫菜压实了，放上炒好的豆丹。

9.然后卷起来。

10.刀上醮水，切开寿司。