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玫瑰裱花蛋糕的做法步骤

1.戚风蛋糕一个（这个做法就不重复上传了，在我的菜谱里有）从中间切成两片

2.淡奶油加糖粉打发

3.打发到七八分即可

4.草莓洗净切小块

5.铺上一层淡奶油，放上草莓丁

6.放上另外一片蛋糕，再放上较多的奶油开始抹面

7.抹面是硬伤啊，我怎么也抹不平，看来要多多练习啊

8.拿出冷藏在冰箱里的奶油霜裱花

9.装饰在蛋糕表面即可，

小窍门&温馨提示

抹面的时候打发7、8分即可，否则等裱花的时候奶油就会打发过头了