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肉末粉丝包的做法步骤

1.低粉250克，加入125克清水，酵母粉，揉一下成光滑面团。

2.发酵至两倍大。

3.粉丝提前浸泡备用。

4.炒肉末。

5.加入老干妈辣椒酱一起煸炒。

6.倒入粉丝加入少许盐，一起煸炒。

7.捞出来备用。

8.将发酵好的面团分别用成小剂子。

9.包入馅料，做成包子。

10.发酵半个小时，大火蒸20分钟，焖五分钟。

11.成品，家常包子。