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腊肉炒青椒的做法步骤

1.腊肉切片，大蒜去皮拍碎。

2.青椒洗干净拍拍备用。

3.油锅炒腊肉和大蒜。

4.倒入青椒用铲子轻轻按压均匀。

5.加入少许盐，生抽。

6.炒均匀。

7.加入适量清水焖一会即可出锅。

8.装盘。

9.家常下饭菜。