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香酥鸡翅根的做法步骤

1.鸡翅根洗净沥干水。

2.加入料酒，盐，姜，葱腌制两小时。

3.腌制好的鸡翅根。

4.生粉。

5.鸡蛋打撒。

6.饼干碾碎。

7.先放生粉再放鸡蛋液最后放饼干碎里裹薄薄的一层。

8.放油锅里炸熟。

9.香。

小窍门&温馨提示

鸡翅根用刀划开，容易熟。