主料:
五花肉，
一条
辅料:
姜适量，
蒜适量调料
生抽适量，
蚝油适量，
辣椒粉适量，
胡椒粉适量，
孜然粉适量，
盐适量烤五花肉的做法步骤
1.准备五花肉，切成薄片，如果不好切片，可以放冰箱冷冻一会拿出来切哦。
2.姜，蒜切碎备用。
3.加入葱，蒜，辣椒粉，孜然粉，生抽，蚝油，盐，胡椒粉。
4.搅拌均匀，腌制30分钟。
5.烤盘底部刷一层薄薄的油，五花肉均匀放入。
6.烤箱上下火180度，烤10分钟，最后3分钟拿出来撒辣椒粉，孜然粉，在烤3分钟，更美味。
7.制作成品完成。
小窍门&温馨提示
如果吃不了一点点油腻，觉得多油的，可以不放锡纸，直接用烤网烤，底部垫一个烤盘装油，这样更美味哦。
TAGS：
烧烤 家常菜 五花肉
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