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碱水粽的做法步骤

1.粽叶清洗备用。

2.糯米清洗。

3.糯米清洗干净加入碱搅拌均匀。

4.粽叶折出三角形。

5.装入糯米压实。

6.用麻绳捆紧。

7.放入高压锅里煮，上气后再开小火煮1.30小时左右。

8.成品。

9.成品。