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鱿鱼炒韭菜的做法步骤

1.鱿鱼、韭菜摘洗干净，胡萝卜洗干净。

2.鱿鱼切成条。

3.韭菜切成段。胡萝卜切成条。

4.起油锅，几颗韭菜根入锅煸香，鱿鱼入锅炒。

5.加料酒炒。

6.白砂糖入锅炒。

7.韭菜、胡萝卜入锅炒。

8.加盐、胡椒粉炒均匀关火。

9.盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、此菜品鱿鱼、韭菜的鲜香，不宜添加多种调味品。
2、韭菜很香，不要炒过火。