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白灼鱿鱼的做法步骤

1.鲜鱿鱼买来时，店家已经处理干净并切好。

2.准备姜、葱、蒜、泡椒、葱花。

3.烧开一锅水，放入姜、葱、料酒。

4.倒入鱿鱼片。

5.焯水一分钟捞起装盘。

6.起锅热油，放入姜葱蒜粒、泡椒炒香。

7.再倒入酱油、香油、鸡精、葱花拌匀关火装碟。

8.成品。非常鲜香哦！