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百合猪心甜汤的做法步骤

1.猪心买回来后泡在清水中1小时，泡去血水。

2.百合洗净后用温水泡发。

3.猪心洗净后对半切开，洗去里面的血水跟黏物，切成薄片。

4.锅中放好需要的水量，倒入百合。

5.大火煮开后，转小火慢煮10分钟至干百合变软。

6.转大火倒入猪心片煮开。

7.下适量白糖煮开即可。

8.很吸引人的一道滋补的甜品做好啦，百合苦中带甜，猪心脆而嫩软，过年时吃上一吃，味道更好。

小窍门&温馨提示

白糖的量视自己的口味而下，喜欢吃甜一点就下多点糖。