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香烤猪尾巴的做法步骤

1.猪尾巴洗净，煮熟备用。

2.放入老卤水（也可以用超市买的自家卤料加水）中煮20分钟。

3.捞出。

4.放入电烤箱用180度双烤烤20分钟，至猪尾巴外皮起硬壳。

5.取出，切块装盘。吃时可沾点辣椒面。