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青菜鸡蛋敲肉面的做法步骤

1.里脊肉切片，两面撒上淀粉，用肉锤敲成薄片，改刀切小块。

2.青菜、鸡蛋、面条准备。

3.锅中放油，打入鸡蛋煎好盛岀。

4.青菜切段。

5.锅中放水烧开，放入面条和菜帮烧煮。

6.放入肉片烧煮。

7.放入菜叶和煎蛋烧半分钟，加盐、生抽调味。

8.简单营养的面条，给寒冷的冬日增添温暖。