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黑豆牛骨汤的做法步骤

1.牛骨头（买的时候要叫老板砍开，否则回到家，估计刀变形了，骨头还好好的???）蜜枣洗干净，黑豆提前泡一个小时。

2.煮锅加清水，料酒，姜片大火煮开，放入牛骨，煮三分钟，捞出放入砂锅中，放入黑豆，蜜枣，加入清水，大火10分钟，再小火炖2小时。

3.调入少量精盐即可。

小窍门&温馨提示

黑豆要提前浸泡哦