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土鸡烧土豆的做法步骤

1.500土鸡洗干净。

2.土豆切块备用。

3.土鸡入锅加入料酒煮一分钟。

4.沥干水分备用。

5.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉大火快速翻炒。

6.加入几片生姜。

7.加入少许生抽。

8.加入土豆。

9.加入适量清水大火烧25分钟。

10.最后撒葱花，大火收汁即可！