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冬笋童子鸡汤的做法步骤

1.食材：冬笋、童子鸡（已洗净焯水）。

2.将冬笋剥壳切去老根清洗一下。

3.放在案板上切开。

4.将童子鸡和切好的冬笋下入高压锅中。

5.接着，加适量的清水。

6.加适量的料酒。

7.盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。

8.然后，焖至没气后开盖，加适量的盐。

9.调味翻匀即成。