您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 韭菜炒羊肝的做法,韭菜炒羊肝怎么做,韭菜炒羊肝偏方,韭菜炒羊肝的功效与作用,韭菜炒羊肝做法,韭菜炒羊肝能治什么病
1.羊肝泡清水,至少泡2个小时以上,中途换水
2.将羊肝切片
3.放入酱油、老抽、盐、料酒抓匀
4.再放入生粉抓匀,腌10分左右
5.将韭菜洗净切段,姜蒜切片
6.锅中倒入油
7.放入羊肝翻炒
8.放入姜蒜片翻炒
9.放入适量花椒粉炒匀
10.放入白糖炒匀
11.将羊肝拨到一边,用余油炒韭菜
12.放入少许盐翻炒
13.再放入鸡精翻炒
14.翻炒几下,韭菜炒塌即可