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中式汉堡的做法步骤

1.馒头、秋葵、鸭蛋，牛肉（已卤好，没拍）。

2.鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。

3.秋葵沸水下锅焯水2分钟捞出。

4.切细。

5.切好的秋葵放入蛋液中。

6.锅中放油烧热，下入秋葵蛋液煎好。

7.馒头切成两半。

8.放上秋葵煎蛋。

9.放上卤好的牛肉。

10.盖上另一半馒头。

11.营养中式汉堡，再来一碗玉米糊，早餐OK。