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花椒蒸青鱼的做法步骤

1.青鱼洗净切成厚片放入盘中。

2.上面铺上姜片。

3.撒上花椒。

4.倒入2勺味达美臻品料酒。

5.上锅大火蒸8分钟。

6.将蒸熟的青鱼片取出放入盘中。

7.放上一些葱丝。

8.事先蒸鱼留下的汤汁加入2勺味达美臻品蚝油，1勺味达美臻品特级生抽，搅拌均匀。

9.将调味汁淋在鱼片上即可。

10.原汁原味蒸出来的美味更健康。