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照烧三文鱼的做法步骤

1.三文块洗净，擦干水份。

2.放料酒，照烧汁，蚝油拌匀，腌30分钟。

3.锅刷油，把三文鱼放入中大火煎至金黄。

4.翻面煎。

5.把腌鱼的酱汁加小半碗水拌匀，倒入锅中，小火烧约10分钟。

6.葱切段。

7.大火稍收汁，放入葱段烧一下。

8.出锅。

9.鲜香美味。