酸汤鱼的做法,酸汤鱼怎么做,酸汤鱼的做法最正宗的做法,酸汤鱼的做法 家常,酸汤鱼用什么鱼,酸汤鱼是哪里的特色

酸汤鱼的做法步骤

1.一条草鱼。

2.片成鱼片，鱼片用蛋清，水淀粉盐抓匀腌制半个小时。

3.热锅冷油放姜片。

4.倒入鱼骨煸炒。

5.加水放盐糖味精。

6.煮成白汤。

7.加酸萝卜泡椒水泡椒。

8.煮开后捞出鱼骨酸萝卜泡椒。

9.烫熟金针菇空心菜。

10.金针菇空心菜垫底，放鱼骨。

11.烫熟鱼片。

12.捞出鱼片。

13.撒上香菜。

小窍门&温馨提示

蔬菜那张图片被无情的删除了，抱歉。