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鱼头泡饼的做法步骤

1.准备鱼头一个。

2.调料切好。

3.锅中放入适量的油，加热倒入调料炒香。

4.把鱼头放进去加入水，料酒，醋，酱油，盐糖。

5.大约炖一个小时左右，装盘，撒青蒜末，饼可以自己烙也可以买成品。

6.我自己烙的饼，??。