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黄骨鱼蒸鸡蛋的做法步骤

1.黄骨鱼清理干净。

2.撒一点点盐腌制十分钟。

3.鸡蛋打入碗中，放盐。

4.鸡蛋打散，加入一比二的水。

5.撇去蛋液上的泡沫沫。

6.倒入黄骨鱼中。

7.倒入黄骨鱼中，水开后放鱼蒸十分钟。

8.蒸好淋上一勺生抽。

9.成品。