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麻辣香锅的做法步骤

1.蟹柳、脆皮肠、牛肉丸、肉肠。

2.豆腐泡

3.宽粉用水煮三到五分钟

4.鸡肠煮五分钟

5.蔬菜焯水

6.土豆片两面煎熟捞出，锅里放油，放干辣椒爆香，加入肉类翻炒，然后加入土豆片、宽粉、青菜。

7.加入调味料翻炒均匀。

8.牛肉丸熟了就可以吃了。