您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 金枪鱼的做法,金枪鱼怎么做,金枪鱼怎么做好吃,金枪鱼价格现在多少钱一斤,金枪鱼是热带鱼吗,金枪鱼和三文鱼的区别
1.金枪鱼洗净,撒上少许盐
2.香菇剪成小条,提取泡发
3.葱切成茸
4.姜切成丝
5.铺一些姜丝在鱼的下面,鱼上面再撒些葱,放锅里,开水蒸10分钟
6.鱼蒸熟后把鱼上面的葱取下来,不取也行
7.再撒上生的葱茸,喜欢吃的,多弄点,不喜欢吃的,少弄些,淋上酱油
8.另起一锅,油热后,放香菇丝,翻炒几遍后放姜丝
9.炒好后淋在鱼身上就行了