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蒜香甜虾秋葵的做法步骤

1.秋葵洗净后改刀。

2.锅烧开水，水开下秋葵焯水，秋葵变色即可。

3.北极虾化冻。

4.去壳。

5.冷水下锅焯水，水开即可。

6.冷水冲洗浮末。

7.沥干水分备用。

8.秋葵和虾仁摆盘。

9.大蒜去皮洗净。

10.切末。

11.锅烧底油，放食盐。

12.油热放蒜末爆香。

13.蒸鱼豉油备好。

14.热油蒜末浇在秋葵虾上，立马淋上蒸鱼豉油即可。