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猪骨鱿鱼萝卜汤的做法步骤

1.干贝用清水泡会。

2.鱿鱼洗净用清水泡软。

3.泡好的鱿鱼用剪刀剪（千万不能用刀切），先剪横，再竖着剪，这样煮出来才不会韧。

4.萝止切长细条。

5.猪骨焯水洗净。

6.砂锅煮开水，放入焯好水的猪骨。

7.煮开加入泡好的干贝。煮开后转中小火煲40分钟。

8.加入萝卜。

9.再加入鱿鱼，煮至萝卜熟透变软即可。

10.最后调入盐和香菜提味。

小窍门&温馨提示

这个汤千万不要放姜，绝对没有腥味，放姜会失去原有的味道。