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彩色白菜水饺的做法步骤

1.菠菜汁合面，清水合面醒30分钟。

2.猪肉切成肉馅，放盐、姜末、蚝油、生抽、老抽拌匀，腌制20分钟。

3.白菜切碎。

4.大葱切碎。

5.白菜、大葱、猪肉馅放在一起，拌匀备用。

6.两块面团揉光滑，擀成薄薄的面饼。

7.两个罗在一起。

8.卷起来，卷的结实一点，切成大小均匀的剂子。

9.按扁，擀成饺子皮。

10.放入馅料。

11.饺子全部包好。

12.锅内加水烧开，放一点盐进去，这样煮饺子不会粘在一起。

13.下入饺子，大火烧开。

14.中火煮5分钟。

15.成品。

16.好看又好吃。